Descrição
Este roteiro faz parte das Experiências TBC que são 03 dias na Chapada Diamantina.
O dia é iniciado com uma visita à Agryba Sabores, empreendimento de jovens assentados, onde iremos conhecer o modo de fazer e provar alimentos produzidos com o aipim cultivado na região, como o chimango, um delicioso pãozinho feito com polvilho.
A segunda parada é nos lotes produtivos, local onde os assentados produzem seus alimentos. Neste momento, o visitante será apresentado a uma casa de farinha artesanal, onde a farinha de mandioca é produzida de forma semelhante àquela criada pelos indígenas. Conheceremos plantações de alimentos regionais feitos de forma agroecológica (sem uso de agrotóxicos). O visitante pode também realizar o “colha e pague”, atividade em que colhemos frutas direto do pé.
Seguimos de carro até a entrada da trilha da Cachoeira Encantada, onde caminhamos 15 minutos até chegar ao cânion da Encantada, que é uma excelente opção para quem não vai fazer a trilha inteira até chegar a Cachoeira. Na chegada ao local, somos presenteados com um enorme poço que oferece um banho revigorante. Fazemos uma pausa para descanso, lanche e retornamos pela mesma trilha até o estacionamento. Voltamos de carro até a comunidade no final da tarde para o jantar com pratos típicos, feito com alimentos produzidos no próprio local. Após a refeição, é o momento da roda de conversa entre visitantes e moradores, quando é possível conhecer melhor a história e a cultura local.
Saída: 8:20│Retorno: 18h
SOBRE A COMUNIDADE ANFITRIÃ: A origem do Baixão como comunidade ocorreu em 1998, quando 300 famílias da região do povoado de Colônia, Itaetê, ocuparam a fazenda Braziléia, que foi convertida em assentamento neste mesmo ano. O protagonismo e organização comunitária sempre foram muito fortes na comunidade. Um reflexo disso é a existência de uma Pousada Comunitária, construída no âmbito do programa Terra Sol – INCRA, administrada pelos moradores.
* Não Incluso: Traslados aos atrativos, hospedagens, bebidas durante as refeições e outros gastos não mencionados acima.
** O roteiro poderá ser alterado sem aviso prévio, por questões climáticas, manifestações sociais/culturais e/ou falta de preparo físico ou emocional do cliente.
Data: 10 de March de 2020, Tuesday - 06:00 Fim da atividade em: 10 de December de 2020, Thursday - 18:00
Local: Lençóis
Capacidade: Até 2 pessoas
Roteiro:
TBC - CHAPADA DIAMANTINA - 01 DIA
Acomodação:
Inclui:
Jantar e Guia Nativo
Não Inclui:
Traslados aos atrativos, hospedagens, bebidas durante as refeições e outros gastos não mencionados acima.
Amenidades:
- alimentacao
- oficinas
- guia
Condições Especiais:
em dinheiro
Nível de dificuldade:
Acessível ( idosos, cadeirantes, crianças etc. )
Operadora:
Discover Chapada Turismo
